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本节内容之前，学生已经通过学习“走进化学世界”，对学习 化学有了基本的了解，体会到化学是以实验为基础的学科，本单元是学生接触到的第一种物质，本节内容引导学生先从宏观上认识空气的组成、空气的用途、空气的发现史等，为课题二和课题三从宏观上研究氧气的性质和制取奠定基础，同时也为第三单元从微观上学习水、 分子和原子做了铺垫，所以，本节内容在教材中具有承前启后的作用。既是对于以前的知识是一种补充和完善，又是对以后的知识则起着铺垫的作用，是知识逐步向能力转换的一座桥梁。
空气对学生来说是一种非常熟悉的气体，学生在过去的学习及日常生活积累中，对空气已经有了一定的了解，但都显得比较零碎，不够深入。学生已经了解空气占据空间，空气有质量、能流动，空气里有氧气，二氧化碳、水蒸气等，这些都为本课的学习打下了有利的基础，而本课是用实验的方法来探究空气的成分，由于初中生抽象思维能力、科学实验探究能力较弱，因此在教学过程教师应注意积极引导学生应用已掌握的基础知识，通过实验探究，分析和推理判断来获得新知识，发展抽象思维能力，培养科学探究能力。教材选择以空气为主题，开始这一单元的教学活动，是符合“从学生熟悉的事物入手，进行科学教育”的原则。
知识与技能
（1）认识身边最常见的物质 ──空气，并了解空气的组成；
（2）能从生活经验出发，对空气的成分进行合理的推测，并能利用教师提供的简单仪器和药品，对空气的成分进行科学的探究。在探究过程中初步学会简单的实验设计、学会观察实验现象并加以描述，对相关实验现象能给出合理的解释。（3）、初步认识纯净物、混合物的概念，能区别一些常见的混合物和纯净物。
过程与方法
⑴认识科学探究的意义和基本方法，在进行 “空气中氧气含量测定实验 ”的探究过程中，能提出问题，并设计简单实验解决问题；
⑵初步学会用观察、实验的方法获取信息，并从实验信息中得出科学的结论；
⑶在探究过程中，能主动与人交流、讨论，清晰的表达自己的观点，逐步形成良好的学习习惯和科学的学习方法。
情感、态度与价值观
⑴保持对生活和自然界中化学现象的好奇心和强烈的探索欲，进一步发展对化学学习的兴趣；
⑵初步树立科学的物质观，科学的看待科学家的实验过程及结论；
⑶逐步树立珍惜资源、爱护环境、合理使用化学物质的观念；
⑷发展善于合作、勤于思考、勇于实践的科学精神。
教学重点：了解空气的组成；
“测定空气里氧气含量”实验的操作、观察以及分析；
教学难点：如何指导学生观察实验现象，引导学生初步学习分析实验现象的方法；
一、测定空气中氧气的含量
结论：氧气约占空气体积的五分之一。
二、空气的组成
趣味实验：“瓶吞鸡蛋”将一个熟鸡蛋放在集气瓶口，将一团燃着的棉花迅速的放入到集气瓶中，观察现象。
观察：熟鸡蛋慢慢的被吸入到了集气瓶内。
提问：请同学们结合自己的生活经验，谈谈为什么会出现这种情况？
学生：棉花燃烧，消耗了瓶内氧气，造成压强减小，大气压将熟鸡蛋压入到了瓶内。
提问：那么空气成分怎样了？
板书：课题一 空气
提问：空气中氧气的含量是多少？怎样进行测定？
学生：利用燃烧的方法，物质燃烧消耗掉空气中的氧气。
教师：有什么办法看到消耗掉氧气所占的体积？
讨论：利用氧气减少，造成了压强差导致水倒，吸瓶内氧气被消耗多少，进入瓶中的水就有多少。
提问：实验药品应该满足什么条件呢？
学生：所选药品能够和空气中的氧气发生反应，且不产生其它气体。
小结：实验药品选用红磷。
实验：测定空气里氧气含量
实验步骤：检查装置的气密性；夹上弹簧夹，在集气瓶中装入少量的水，再把剩余的容积分成五等份并做记号；
点燃红磷，立即伸入瓶内并把塞子塞紧；等红磷燃烧停止，温度降低后打开弹簧夹。
观察：红磷燃烧时有大量白烟生成，打开弹簧夹后，烧杯中的水会进入集气瓶，约占瓶容积1/5。
讨论交流：1、红磷燃烧生成五氧化二磷；说明红磷燃烧所消耗的是空气中的什么气体？
2、为什么红磷燃烧时只消耗集气瓶内气体的1/5而不是全部呢？
学生：填写下列表格
空气含量的测定
现象 | 红磷燃烧时有大量白烟生成，打开弹簧夹后，烧杯中的水 会进入集气瓶，约占瓶容积1/5。 |
分析 | 集气瓶中的氧气被消耗了。集气瓶中压强减少所以水会流 入集气瓶。 |
说明：这一反应中，红磷与空气中的氧气反应，生成一种叫做五氧化二磷的物质。表达式：磷 + 氧气——五氧化二磷
小结：a.由于过量的红磷燃烧时耗尽了广口瓶内空气中的氧气，使瓶内气体减少，压强降低，打开止水夹后，烧杯中的水就会进入瓶中。而且广口瓶内氧气被消耗多少，进入瓶中的水就有多少。因此，从烧杯中进入广口瓶的水的体积就相当于原瓶内空气中氧气的体积。
b.氧气约占空气总体积的1/5。
c.广口瓶内余下的气体主要是氮气，燃着的木条熄灭，证明它不能燃烧也不支持燃烧。
讨论：在实验中，进入集气瓶内的水的体积常小于集气瓶容积的1/5，可能是什么原因呢？
小结：可能存在的原因：1、装置气密性不好；2、红磷的量不足；3、没有等装置冷却就打开夹子。
强调：空气中氧气含量测定实验的的关键：装置气密性好，红磷量要求足量且要等到集气瓶冷却到常温才开始记录水面位置。
讨论：红磷熄灭后瓶内还有没有剩余的氧气?呢如何证明？
提示：用带火星的木条检验，看其是否复燃。
拓展：用燃着的木条检验瓶内剩余的气体，木条熄灭，则证明氮气不能支持燃烧。
拓展与运用：按上述方法测定空气中氧气的含量，你认为还有何不足？红磷可否用蜡烛、木炭、硫等其他物质代替？
小结：碳或者硫燃烧后生成物都是气体，反应后无压强差,红磷燃烧后是五氧化二磷固体,反应后存在压强差,所以不能用硫、碳等代替红磷
讨论：能否用如下装置图替代上图做实验呢？（见课件）
分析每一个装置以及可能出现的实验现象。
介绍：两百多年前，法国化学家拉瓦锡用定量的方法研究了空气的成分。
提问：那他是如何研究的呢？拉瓦锡的结论是什么？
视频：观看拉瓦锡实验的视频。
分析：拉瓦锡测定空气成分的实验。
小结：拉瓦锡的结论是：空气是由氧气和氮气组成的，其中氧气约占总体积的1/5。
讲解：在19世纪末以前，人们深信空气中仅含有氧气和氮气。后来陆续发现了氦、氖、氩、氪、氙等稀有气体，才认识到空气中除了氧气和氮气 外，还有其他成分。
小结：1、空气是一种无色无味的气体，它不是单一的物质，是由多种气体组成。空气中主要成分是氧气和氮气。
2、空气中各成分的体积分数：氮气78%、氧气21%、稀有气体0.94%、二氧化碳0.03%、其他气体和杂质0.03%。
讲解：空气是由多种纯净物组成的混合物，其中氮气只是由一种物质组成的，它是纯净物。
板书： 混合物：由多种物质组成的物质。例如：空气、食盐水
纯净物：由一种物质组成的物质。例如：氧气、氮气
讲解：纯净物与混合物的区别与联系。
拓展：空气是由几种单质和几种化合物组成的混合物。
课堂练习：见课件
本节小结：本节课主要学习“测定空气里氧气含量”的实验，了解空气的成分。掌握物质的分类。
一、设计趣味实验引入新课，激发学生的学习热情。
本节课的重点难点是需要通过实验测定空气中氧气的含量。 我首先运用了一个简单适用的实验“瓶吞鸡蛋”，学生观察实验现象。同学学生讨论出现这种现象的原因是什么？，继而提出问题：空气中氧气含量是多少，怎样测定？这样很轻松的过渡到学习的主题，学生的学习积极性也很高。
二、课堂教学符合学生实际，具有很强的逻辑性。
首先运用了一个简单适用的实验“瓶吞鸡蛋”引入新课，为后面帮助学生理解“空气中氧气含量测定”的原理这一难点作了一个铺垫；
接着将重点放在了“燃烧红磷测定空气中氧气的体积分数”的学习，让学生参与到这一情景中，通过对演示实验的观察、讨论与学习，再经过老师的引导，学生自然而然地了解了“空气中氧气含量的测定”的反应物选择、反应原理、实验装置、实验步骤、实验结果、误差分析。 知识由浅入深，层层深入，环环相扣。
三、“润物细无声”。
体现了新课程的教学理念，注重知识的生成性，给了学生一个真实的学习过程。
教师把实验室中如何测定空气中氧气含量的测定作为重点内容演示和讲解后，又用了较多时间重点学习“拉瓦锡的钟罩实验”、分析了各种习题中的方案，并采用了多种不同方法开展教学活动，如讲解、讨论、实验演示、动画模拟等等。
在生生、师生的讨论学习过程中，学生对“空气中氧气含量的测定”的原理等知识潜移默化，对“空气中氧气含量的测定”方法、原理等知识的掌握水到渠成。
四、以史为鉴，敢于创新的优良品质。
对于拉瓦锡探究空气成分的实验，学生自学以及通过小视频，了解拉瓦锡研究空气的实验所表现的科学态度；了解拉瓦锡得出的“空气由氧气和氮气组成，其中氧气约占空气体积的1/5”的结论，体会其实验原理；了解空气中还有各种稀有气体等其他成分，认识拉瓦锡的结论中的不足。培养学生自主学习的能力，培养学生的科学探究精神，告诫学生不迷信权威，树立“学无止境”的思想。利用化学史进行严肃认真，敢于创新的优良品质的教育。
五、不足的是课堂上放在空气中氧气含量的测定的实验、讨论、分析时间过长，导致对物质分类部分的新授课时间过少，学生掌握不牢固。对混合物和纯净物的区别和联系还不是很清晰。
总之，本节课教学设计结构完整。内容与学情分析准确、全面；目标明确、具体、可操作，重难点突出；教学活动设计详实，信息技术应用合理。教学环节完整，课堂容量适当，时间分配合理，教学过程流畅。教师教态自然，语言规范；教学组织形式和方法策略有效；反馈和评价及时恰当。教学面向全体，注重差异，能调动不同层次的学生积极参与教师能熟练应用信息技术设备，合理选择和应用数字教育资源，解决教学实际问题。课堂气氛活跃有序，学生学习积极主动，在学习活动中获得良好体验。推动学生在学科思维、实践能力和情感态度等方面的发展，体现学科核心素养。
设为正确答案
