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本节内容选自人教版生物学第三单元《生物圈中的绿色植物》第一章《生物圈中有哪些绿色植物》第二节《种子植物》。
种子植物在本单元乃至整个植物部分都是非常关键的内容。通过让学生动手实验、细心观察、对比思考等教学活动,可以很好地培养学生基本的生物科学方法——观察和比较法。教材把《观察种子的结构》安排在学习种子植物之前,既为学习种子的萌发打下基础,又对学好其它各章节内容有重要作用。
学生在生活中对种子的结构有些初步的认识,但对于具体的结构名称,各结构的关系以及各结构的发展变化并没有系统的认识。另外,学生在解剖观察的过程中往往不够细致,尤其是对胚的结构的观察,教师要在这部分教学中引导学生重点观察。对于玉米粒,很多学生认为就是玉米种子,在这里教师要进行纠正,避免错误认识。
知识与能力:
1.观察菜豆种子和玉米种子的结构,识记种子的结构及各部分的功能。
2.比较菜豆种子和玉米种子的异同点。
过程与方法: 1.学会科学观察的基本步骤及方法,培养学生观察分析思考的能力。 2.通过小组活动培养合作意识。
3.通过设计表格,列表比较单、双子叶植物种子结构的区别,培养学生处理和加工信息的能力、归纳总结的能力和书面表达能力。
情感态度与价值观:
通过观察种子的结构,引导学生关爱生命、热爱植物体,提高保护环境的意识。
教学重点:
1.对种子结构的观察,识记种子的结构及各部分功能;
2.比较菜豆种子和玉米种子的异同点,初步认识单子叶植物与双子叶植物。
教学难点:
1.玉米种子的解剖和观察。
2.理解胚的组成及功能。
3.比较菜豆种子和玉米种子的异同点。
第二节 种子植物(第一课时)
一、实验:观察种子的结构
1、欣赏视频:思政课《长成参天大树》片段,从一颗种子能长成参天大树导入新课
1.通过观察菜豆种子和玉米种子的结构,识记其结构,理解各部分的功能。
2.比较菜豆种子和玉米种子的异同点。
3.理解胚的组成及功能。
课后布置学生收集各类种子,有了初步认识,现在通过实验观察种子的内部结构。
学生阅读书本P79-80,结合实验报告单,对照实验步骤,分组实验。
实验名称:观察种子的结构
温馨提示:
(1)观察时一定要用放大镜。
(2)切玉米的方法,找到色浅的部位纵切。
(3)注意使用刀片时不要弄伤手。
(一)对照图片进一步认识种子的结构:识记种子的结构,并对照图片回答问题。
菜豆种子的结构:
1、菜豆种子的最外层叫什么?有什么作用?
2、种子的那一部分将来发育成一个植物体?
3、菜豆种子的子叶有什么作用?

玉米种子的结构:
1、遇碘变蓝是淀粉的特性。实验中变蓝的结构叫什么?说明了什么?
2、玉米种子中的营养物质储存在哪里?

牛刀小试:说出下列各部分的名称:

(二)列表比较菜豆种子和玉米种子在结构上的异同点。
小游戏:小组PK,尝试区分单子叶植物和双子叶植物
探究二:种子各部分与幼苗之间的关系,欣赏图片与视频,结合手中幼苗,思考:
菜豆种子各部分结构与菜豆幼苗之间有何对应关系?
这节课你收获了什么?
1.下列种子中能发育成新植物幼体的是 ( )
A.胚 B.胚芽 C.子叶 D.胚根
2.黄豆种子的营养物质贮藏在( )
A.子叶 B.胚乳 C.胚芽 D.胚根
3.制作面包的面粉主要来自小麦种子结构中的( )
A.胚 B.胚芽 C.胚乳 D.子叶
4.观察菜豆种子和玉米种子以及幼苗的结构图,回答下列问题:
(1)对比菜豆种子和玉米种子的结构,我们观察到其共同点是都具
有 和 。
(2)若用碘液处理玉米种子剖面,可以看到玉米种子中最蓝的部位
是:[ ] 。
(3)种子中最主要的部分是 ,它是由玉米种子的 组
成(填代号)。
(4)玉米种子在萌发过程中,最先突破种皮的结构是[ ] ;发育
成A的是菜豆种子的[ ]结构。
(5)像菜豆种子这样具有两片子叶的植物称为 。
给种子们一个温暖的家,呵护它们健康成长,请同学们课后完成种子萌发的实验。
欣赏歌曲《小树会长大》
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