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本节内容是第三章植物激素的开篇,在本节中起到了非常重要的作用,植物生长素的发现这节内容可以分为两节课,我们这节课主要讲生长素的发现历程以及向光性的原理,科学家的实验思维是我们要学习的技能目标,植物的向光性原理以及生长素发现过程是我们这节课要重点解决的基础知识目标。
学生在此之前有动物激素的基础,因此会类比植物激素,但是植物激素和动物激素又有很多的不同之处,学生可能容易混淆,特别是本节课的生长素和动物激素中的生长激素,容易混为一谈。
课程标准:
1. 概述植物生长素的发现过程
2. 解释生长素的分布与向光性的关系
素养要求:
1. 科学思维:评价实验设计和结论,训练逻辑思维的严密性
2. 科学探究:通过体验生长素的发现过程,掌握生长素相关的实验设计思路和方法
重点:生长素的发现过程
难点:通过体验生长素的发现过程,掌握生长素相关的实验设计思路和方法
一、导入
1、学生课前探究的向光性实验成品展示
A:几天前老师给了大家一些绿豆苗和豌豆苗去探究一下植物生长与光的关系,这组同学,你们是探究了什么问题?如何做实验的?有什么发现吗?
B:陈述实验过程,并展示结果
A:感谢这组同学的分享,老师自己也做了两组实验,一组放我办公桌自然光照射,一组放在开了小孔的纸盒里,和你们有同样的发现,在纸盒的那组弯向光源生长。我们把这种在单侧光刺激下,弯向光源方向生长的现象叫做向光性。植物为什么会有向光性呢?单侧光的刺激下引发了植物体发生了什么样的变化?我们今天就跟随科学家的脚步一起来探究一下。(板书标题--植物生长素的发现)
2、实验材料——胚芽鞘的介绍
A:这种现象很常见,但是很多人都熟视无睹,这个现象被71岁高龄的达尔文注意到后,引发了它的思考,并设计了实验来探究向光性的原因。
我们知道合适的实验材料是是实验成功的关键因素,达尔文没有选择我们这种长了叶,比较高的材料,而是选择了一种叫胚芽鞘的结构。胚芽鞘是单子叶植物胚芽外侧的起保护胚芽作用的鞘状结构,种子萌发后,它也能进行光合作用。上端我们称之为胚芽前尖端,下面称之为尖端下部。(一边板书画图,板书尖端和尖端下部)
达尔文是怎样实验的呢?我们找一位同学上来模拟一下他的实验
3、学生用虚拟软件NB生物实验室来模拟达尔文的实验
A:感谢这位同学带我们重温了一下达尔文的实验,接下来我们一起来分析一下达尔文的这几组实验
4、用希沃展台展示学生课前预习的达尔文实验部分的学案
B:介绍各组的实现自变量和因变量及推论
A:(板书:感光部位和弯曲部位)
(学案部分)
5、合作探究1:尖端弯曲生长还是尖端下部的伸长区弯曲生长?
A:若要比较明显的看出胚芽鞘的弯曲生长部位是尖端还是在尖端下部的伸长区,你会怎样设计实验?请写出实验设计思路及预期结果
提供材料:胚芽鞘若干、笔、尺子等
B:介绍方法(预计会有两种方案)【板书:感光部位 弯曲部位】
6、达尔文的推论
A:感光部位在尖端,但是弯曲部位却是尖端下部伸长区,如果你是达尔文,你会做出什么猜想?
B:尖端产生了某种影响传递给尖端下部 【板书:影响】
A:为什么背光侧生长快,向光侧生长慢呢?
B:因为影响分布不均匀【板书:快慢】
A:达尔文确实也是这样推测的,如果达尔文的推测是正确的,那么我们需要证明哪些问题?
B:影响是什么?影响能不能向下传?是否是影响分布不均匀导致生长速度不一样
7、合作探究2:每组完成一位科学家的实验分析,并且思考相应的问题?
同时可对其他组的实验提出自己的疑惑?【板书:箭头,能否传递:詹森 为什么生长速度不同,拜尔 】
A:其实很多科学家也去论证了达尔文的推测,有三位科学家的实验非常有代表性,接下来我们分组探讨这几个问题他们是如何去证明的?同时思考学案上的问题,若时间充裕,可以思考其他组的问题
A:停下来,我们来看下詹森是如何做实验的
B: 【板书:影响可以透过琼脂快向下传递】
A:詹森的实验有什么不足之处?可以如何改进
B:缺少对照
A: 对照组如何处理?
B:单侧光照射的不做任何处理的琼胚芽鞘
A:拜尔组是如何做实验的?得到什么结论?
B:
A:除了拜尔的自变量处理方法外,你能否想出其他方法实现尖端产生的影响在下部伸长区分布不均匀?
B:
A:从前面两位科学家的分析我们推测这种影响极有可能尖端第产生的一种物质,向尖端 下部传递,在两侧分布不均匀导致了生长速度不一样,到底这个影响是不是一种物质?温特你们是怎么做实验的?上来一位温特操作一下你们的实验过程
B:上台操作虚拟软件
A:【板书:温特:影响是一种化学物质,取名生长素】
,温特的实验有何巧妙之处?
B:①不让尖端直接接触下端,排除了尖端本身结构的影响,从而证明是尖端产生的物质造成的影响。
②还排除了琼脂快本身对实验的干扰
A:温特只是提出这是一种化学物质,但是并没有提取出来,过了几年有科学家从人的尿液中提取出有生长素效应的物质吲哚乙酸。为什么可以在人的尿液中提取出来?
B:因为人吃了植物,但是没有吸收它,所以从尿液中排出
A:过了十多年,科学家才从植物中提取出来,说明生长素和动物激素一样,量比较少,很难提取。随后人们还提取出了其他有生长素效应的物质,比如吲哚丁酸,苯乙酸都是生长素。
现在我们应该能比较完整的解释植物向光性的原理了吧?来一位同学尝试描述一下
B:受到单侧光的刺激后,相光侧的生长素比背光侧少,向光侧生长慢,背光侧生长快,从而有向光性。
A: 板书向光性的内因和外因【板书:外因:单侧光 内因:生长素分布不均】
8、合作探究3:
能否用比较直观的方法证明背光侧的生长素浓度比向光侧多?请设计实验、画出简图,并预测实验结果。
实验材料:胚芽鞘若干、琼脂、刀片
9、社会联系
生长素的发现经历了几十年的时间,多位科学家尝试了无数次实验最终才发现了生长素,任何常见的事物都有可能蕴含巨大的秘密,这就需要我们多观察多思考。比如我刚开始给你们的豆芽菜,都耷拉下去了,养了一两天又立起来了,出现了弯曲部位,肯定又有生长素分布不均匀导致的?什么原因导致分布不均呢?如果极端情况,完全平放呢?它会怎么长?请你们课后去继续培养豆芽菜,提出假设,设计实验没验证结论?
10、小结
11、练习
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