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本节课为读写课，本节阅读语篇分为两个构成部分，第一个为感恩节由来，第二个为火鸡大餐的制作过程。阅读之后，结合中秋节，进行仿写任务。
首先，学生在本单元已经学习如何制作食物，可以掌握部分短语和句子，但是学生基础薄弱，而本语篇又生词多，句子结构较复杂，处理文本的时候尽可能降低难度。其次，考虑到初中生以形象思维为主，思维容易发散，整体比较活跃，因此老师更要把握好课堂节奏，既沉淀下去，深度思考，又要学以致用，让学生在快乐中学习。
通过阅读，了解美国感恩节历史的由来和火鸡大餐的制作过程；
能够有效地运用阅读策略，快速获取信息；
能用英文介绍中国的传统节日和饮食；
培养学生人际交往，与他人合作，感恩之心。
了解美国感恩节的由来，火鸡的制作过程和方法；
介绍中国传统节日和饮食。
Thanksgiving in North America
Introduction A Turkey Dinner
when First, mix together..
where Next, fill.....
why THen, put...and cook...
how When.., place...and cover..
what Finally, cut ..and eat...
一 导入环节
1. 通过给提示，猜测出钟南山。
2. 通过图片，说出钟南山和其他医学家的共同点，引导学生说出感谢一词。
3.询问学生如何表达感激，在何种特殊的节日会表达感激，引出感恩节。
二阅读环节
通过食物和节日的图片，引导学生说出感恩节常做的事情，包括传统节日加庆典。
读前活动
通过文章，预测接下来将要探讨的内容
读中活动
A 通过文章图片，结构，小标题，概括文章的段落结构。
B 鼓励学生用几个关键词去概括感恩节的背景知识，完成表格。
C 通过观看小视频，提问学生Mayflower是什么，谁给了旅行者生命和食物，让学生了解到感恩节背后的历史意义。
D 阅读第二部分，完成火鸡大餐流程制作图，让学生根据关键词复述出来。
读后活动
通过已知的文章结构，让学生用类似的结构和表达去介绍中国传统佳节中秋节。
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