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本节是人教版《普通高中生物学》必修一，第三章，第二节和第四章，第二节的部分内容的融合。本节主要内容是细胞器之间的协调配合以及胞吞胞吐。在内容上，本节承接上一个课时中细胞器的相关知识，并且为后面的物质跨膜运输的方式等知识埋下伏笔。将两者很好的进行融合，有利于加强学生对教材内容的理解与掌握。
1、学生已经学习了细胞器的分工，了解了各个细胞器的结构和功能，为分泌蛋白的合成的学习奠定了一定的基础；
2、学生已经学习了氨基酸是如何构成蛋白质的过程，可以很好地将蛋白质的合成过程与细胞器的协调配合相结合，加强学生的系统整体观。
2、学习已学习了细胞膜的流动镶嵌模型，能理解细胞膜具有一定的流动性；
1、通过自主学习、合作学习和教师精讲，能够举例说出分泌蛋白的合成和运输过程。
2、在分泌蛋白的合成与运输过程探究中，体会分析细胞中部分与整体、结构和功能的统一性。
3、简述胞吞、胞吐的过程，说出物质跨膜运输方式与细胞膜结构的关系
教学重点：分泌蛋白的合成和运输；细胞器之间的协调配合；
教学难点：分泌蛋白的合成和运输；胞吐、胞吐的过程。
（一）细胞器之间的协调配合
一、情境导入，激发兴趣
观看视频《起飞，中国》中关于C919飞机研制过程的片段，
提问：研制C919飞机需要若干部门合作完成，细胞中也存在着许多这样“部门”协调配合完成生命活动？这些部门是——细胞器，今天我们一起来学习细胞器之间的协调配合以及胞吞、胞吐。
二、温故知新
1、我们以分泌蛋白的合成与分泌为例来学习细胞器之间的协调配合？什么是分泌蛋白？我们举一个简单的例子，胰岛素，化学本质是蛋白质，是在胰岛细胞内合成，但是发挥作用却不在胰岛细胞内，也就是在细胞外发挥作用，因此分泌蛋白指的是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。比如像消化酶、抗体和一部分激素。
2、蛋白质的基本单位是什么？（氨基酸）
氨基酸是怎样构成蛋白质的？
氨基酸之间脱水缩合形成肽链→一条肽链的特定区域进行有规律的盘曲、折叠→这条肽链进一步盘绕形成一定的空间结构→肽链聚集在一起形成复杂的空间结构。
三、合理推测，提出假说
请同学们联系我们之前学习过的细胞器的功能，推测一蛋白质的合成需要哪些细胞器的参与？
（核糖体、内质网、高尔基体），这些目前还只是我们的推测，推测是否正确，需通过实验来验证，我们该如何通过实验确定氨基酸和蛋白质会出现在哪些细胞器中？
疫情期间我们去很多地方都需要使用到行程卡，请问相关部门是通过什么方法定位到我们的位置的？那在细胞中是否也存在同样的技术呢？
四、合作探究，设计实验
1、介绍背景知识——同位素标记法。
在同一元素中，质子数相同，中子数不同的原子为同位素，如16O和18O，12C和14C，同位素的物理性质可能有差异，但组成的化合物化学性质相同。
生物学研究中常用的同位素，有的具有放射性，如14C、32P、3H、35S 等；有的不具有放射性，是稳定同位素，如15N、18O等。
具有放射性的同位素能够被相关的仪器检测到。因此我们示踪位置时应该选择的是放射性同位素。
用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向，就是同位素标记法。
2、小组活动——实验设计
以小组为单位，尝试设计实验验证参与分泌蛋白的合成的细胞器有哪些，并尝试推测这些细胞器分别参与了蛋白质合成的哪个过程。
材料用具：培养皿，豚鼠胰腺腺泡细胞（能合成分泌蛋白）），3H标记的亮氨酸（使亮氨酸中的H元素带有放射性），动物细胞培养液，放射自显影仪（能通过拍照显示放射性位置）。
温馨提示： 3H标记的亮氨酸形成肽链的过程中放射性会增强。
请同学们完成实验报告；（同时在导学案上给出关于放射自显影技术的相关知识）
小组展示：
一、材料用具
二、实验目的：
三、实验方法：
四、实验思路：
五、预测实验结果：
（放射性转移路线）
六、表达与交流
（从科学性，合理性，结果的可检测性等多个维度去评价学生的设计）
3、总结
同学们都做的非常棒，跟我们诺贝尔奖获得者帕拉德的想法不谋而合，帕拉德做了一个跟我们同学们想法类似的实验，向豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，3min后，带有放射性标记的物质出现在附着有核糖体的内质网中；17min后，出现在高尔基体中；117min后，出现在靠近细胞膜内侧的运输蛋白质的囊泡中，以及释放到细胞外的分泌物中。
帕拉德的实验再一次证明了我们同学们的猜测是正确的。在这些细胞器里分别进行了哪些活动呢？
五、自主学习，强化知识
1、阅读教材52页的相关内容，找出各个细胞器分别参与分泌蛋白合成的哪些过程。
2、完善板书
六、观看视频，化抽象为形象
观看视频，提问：
1、直接参与分泌蛋白形成的细胞器有哪些？细胞结构有哪些？
2、在分泌蛋白的合成过程中，哪些细胞结构的的膜面积会发生变化？理解膜面积变化曲线图，引导学生得出答案。
d: 内质网
e: 细胞膜
f: 高尔基体
我们将分泌蛋白由细胞内分泌到细胞外的过程称为胞吐。
（二）胞吞、胞吐
一、观看视频，总结概念
1、观看胞吞、胞吐的视频，总结胞吞胞吐的概念；
细胞需要外排的大分子，先在细胞内形成囊泡，囊泡移动到细胞膜处，与细胞膜融合，将大分子排出细胞，这种现象叫作胞吐。
当细胞摄取大分子时，首先是大分子与膜上的蛋白质结合，从而引起这部分细胞膜内陷形成小囊，包围着大分子。然后小囊从细胞膜上分离下来，形成囊泡进入细胞内部，这种现象叫作胞吞。
二、合作探究二——胞吞、胞吐的特点
①运输的物质：大分子物质
②结构基础：细胞膜具有一定的流动性
③影响因素：温度，能量
三、思考讨论，总结提示
游离于细胞质基质中的核糖体合成的蛋白质多是供细胞自身使用，而附着在内质网上的核糖体合成的蛋白质能够分泌到细胞外。试分析其中的道理。
引导学生答出：
因为游离于细胞质基质中的核糖体，所合成的蛋白质也只能游离于细胞质基质中。由于蛋白质是大分子有机物，无法直接穿过细胞膜运输到细胞外，所以一般只能留在细胞内供细胞自身使用。
附着在内质网上的核糖体合成的蛋白质能够进入内质网腔中，并借助囊泡移动进入高尔基体，经加工包装后，包裹在囊泡中的蛋白质就可以胞吐的方式分泌到细胞外。
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