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《升华和凝华》是人教版八年级物理第三章第四节, 教材从升华和凝华的现象出发，在让学生进行观察实验的基础上，感知什么是升华，什么是凝华，在实验中用对碘加热来揭示固体升华是需要吸热的，其逆过程凝华则可通过分析推断其需要放热，由于升华、凝华现象不是学生学习的重点，教材在这里没有过多设计活动内容。在前面学习四种物态变化的基础上，让学生理解物态变化中的初状态和末状态中伴随的吸放热情况，更好得解释各种现象中包含的物态变化。举出生产、生活中的一些事例分析解释,这些现象与生活息息相关,充分体现了新的课程标准“从生活走向物理,从物理走向社会”这一发展理念,并通过“水的循环”分析,体现了新课程标准“注重科学探究,提倡教学方式多样化”的特点。
所教的班级学生的数量比较大，学生学习水平差异大，给统一教学带来了难度。而且，学生学习物理时间不长，学习方法还很稚嫩，特别是观察能力还很不足。尽管生活中有一些例子，但是对于物理现象积累的不多；尽管对物理有兴趣，只停留在表面上。对实验有兴趣，但是只是停留在热闹上，学生动手能力弱，实验操作水平不够，多做实验，多观察。学生已经学习了汽化和液化、熔化和凝固，有了一定的知识基础，但需注意辨析各种物态变化间的区别及研究方法的相似性。
1．知识与技能
（1）知道升华和凝华的概念。
（2）知道升华要吸热，凝华要放热。
（3）解释生活中的升华和凝华现象。
（4）了解水循环的过程中水的三态变化
2．过程与方法
通过观察了解升华和凝华现象，并用所学升华凝华知识解释物理现象。
3．情感态度与价值观
通过教学活动，激发学生关心环境，乐于探索一些自然现象的物理学道理。
教学重点：
1．通过碘和干冰的升华和凝华实验培养学生的观察实验能力。
2．通过日常生活中实例的解释，培养学生用物理知识解决实际问题的能力。
教学难点
通过识别生活中常见的物态变化现象，培养学生运用物理知识解决实际问题的能力。
3.4升华和凝华
1、升华和凝华
物质直接从固态变为气态叫升华
物质直接从气态变为固态叫凝华
2、升华需要吸热
凝华需要放热
3、 举例
4、升华吸热的应用
5.水循环
教学过程 |
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环 节 |
教师活动 |
学生活动 |
设计意图 |
引入新课 |
二十四节气是我国古人智慧的结晶，他揭示了气候和时间的规律，对我们的生活生产产生重大的影响。再过几天时间我们就要进入下一个节气了，有谁知道是哪一个节气吗？观看《霜降》视频，提问霜是怎么形成的？
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1.学生回答：霜降 2.认真观看视频，思考霜是怎么形成的？ |
让学生感知我国24节气中古人的人文智慧，增强中华民族的民族自豪感，激发对中华传统的学习兴趣。同时，物理学科与传统文化，积极融合，激发学生学习兴趣。
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2 新课教学 |
合作探究 一、 实验探究升华和凝华 指导学生：先把碘锤放入热水中，观察现象，然后取出再放入冷水观察现象。（提醒：热水温度高，注意安全） 引导学生分析升华吸热，凝华放热观察与思考： 1．加热前碘是什么状态的？ 2．加热过程中发生了什么变化？ 3. 停止加热并冷却过程中看到了什么现象？
4.提出深层次问题：实验过程中你们有没有观察到液态碘的产生呢？为什么不会有液态碘的出现？ 给出资料（碘的熔点是1130C，沸点是1840C）。 5.引导学生总结出升华和凝华的定义，以及条件
二、探究干冰的升华 1.器材：干冰（黄豆颗粒大小即可），试管，气球 2.介绍干冰：干冰在一个标准大气压零下78.5oC时的固态二氧化碳，呈白色。而气态的二氧化碳是无色无味的 。（干冰的温度特别低，用的时候能不能直接用手抓取？不能，应该用镊子） 3.引导学生用镊子取黄豆颗粒大小的干冰放入试管中，并迅速将气球套紧试管口。 4.并让学生观察与思考： 实验过程中气球的体积发生了什么变化？ 实验前后干冰的大小发生了什么变化？ 试管外壁有什么现象？ 你能根据所学知识解释上述现象是如何产生的吗？ 霜是怎么形成的呢？_______ 三、生活中的升华凝华现象 1.演示实验中人造雾凇是怎样形成的？ 2.舞台上的烟雾，是怎样形成的？ 3.北方的冬天一直冰冻的衣服为什么也能变干？ 4.寒冬中雪人为什么会变小？ 5.用久了的白炽灯为什么会发黑？ 6.樟脑丸变小了 7.冬天，在北方窗玻璃上常出现的冰花
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实验分组实验，仔细观察，并思考回答下列问题填写导学案。 1．实验前碘是什么颜色？什么状态？ 答：加热前碘是 色的 态 。 2．加热后容器中出现了什么现象？碘变成什么状态？ 答：加热后玻璃容器中充满了 色的气体，碘变成了 态。 3．碘从固态直接转化成气态需要什么条件？依据是什么？ 答：需要 热。 4.碘蒸汽放入冷水后又出现什么现象？ 答：紫色的碘蒸汽逐渐 ，变成 态附着在容器里面 。 5．碘从气态直接转化成固态需要什么条件？依据是什么？ 答：需要 热。因为碘放入冷水中。
6.仔细观察实验过程中你们有没有观察到液态碘的产生呢？ 思考为什么不会有液态碘的出现？ 学生答：碘的熔点是1130C，沸水的温度是1000C，达不到碘的熔点，不会熔化。
学生总结： 物质直接从固态变为气态叫升华，条件是吸热 物质直接从气态变为固态叫凝华，条件是放热。
学生分组完成实验并仔细观察气球和试管外壁变化，并思考后回答下列问题 实验过程中气球的体积发生了什么变化？ 变大 实验前后干冰的大小发生了什么变化？ 变小 试管外壁有什么现象？ 有一层霜 你能根据所学知识解释上述现象是如何产生的吗？ 固态干冰升华成气态二氧化碳，二氧化碳气体变多使 气球变大。
空气中水蒸气遇冷凝华而成的
分别让学生解释生活中现象
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培养学生实验动手操作能力、观察实验现象能力、培养团结合作精神。 培养有实验现象出发，分析问题能力和类比能力 培养学生归纳总结能力
归纳和总结能力
培养学生观察实验能力和用所学知识解决实验现象能力
指导学生利用所学知识解释生活现象，体现从生活到物理，从物理到生活，学以致用
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五、升华吸热的应用 干冰的用途例如： 1、利用干冰升华吸热，使运输中食物降温，防止食物腐料变质。 2、人工降雨。用飞机喷洒干冰，干冰在空气中迅速升华，吸热变成气态二氧化碳，使空气温度急剧下降，同时空气中的水蒸气遇冷变成小冰粒，这是凝华过程，冰粒逐渐变大下落，下落过程中变成水滴，这是熔化过程，水滴降落就形成了雨。 3、现代医学“冷冻疗法”，使部分组织（如疣子）迅速低温冷冻，使其组织坏死，达到不动刀而治愈的效果。
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学生认真看视频和资料，了解升华吸热应用
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通过知识介绍扩大学生知识面，更多了解干冰升华吸热的用途，提高学习物理的兴趣
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六、知识拓展 1、阅读科学世界“大漠里的故事” 2、阅读“水的故事”填写水的三态变化及吸、放热情况
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学生仔细阅读科学世界，完成水循环
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让学生了解我国水资源的紧张状况，认识水对于人类的重要意义，产生强烈的水环保意识和节水意识 |
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课堂小结 1、 升华和凝华 2、 升华吸热，凝华放热 3、 升华和凝华的应用 4、 物质三态六变 熔化、汽化、升华是吸热过程 凝固、液化、凝华是放热过程
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板书 设计 |
3.4升华和凝华 1、升华和凝华 物质直接从固态变为气态叫升华 升华需要吸热 物质直接从气态变为固态叫凝华 凝华需要放热 2、举例 3、升华吸热的应用 4、水循环
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练习与 检测 |
1．物质由 态直接变为 态的过程叫升华， 升华时要 热。 2．物质由 态直接变为 态的过程叫凝华，凝华时要 热。 3．哈尔滨寒冷的冬天，公园里冰雕作品会一天天减小，这是 现象。 4．冬天早晨看到的霜，是空气中的水蒸（ ） A．凝固而成的 B．直接凝华而成的 C．液化而成的 D．先液化后凝固而成的 5．下面哪些现象属于升华现象（ ） A．放在木箱中的樟脑球过一段时间会变小 B．夏天清晨，草地上常有露水 C．洒在地上的水变干了 D．放在冷冻室的鲜肉变硬了 |
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设为正确答案
